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| 主要用途 | 抗氧化劑 |
| 執(zhí)行標準 | 國標 |
| CAS | 甘草抗氧靈 |
| 型號 | 食品級甘草抗氧靈 |
| 包裝規(guī)格 | 25*1 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
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鄭州天順食品添加劑有限公司是一家國內(nèi)知名的專業(yè)從事精細化工原料研發(fā)，食品原料和醫(yī)藥原料銷售為一體的高新技術(shù)企業(yè)。我司提供甜味劑、增稠劑、酸味劑、乳化劑、增味劑、著色劑、抗氧化劑、營養(yǎng)強化劑等各種食品添加劑。公司產(chǎn)品品種齊全、價格合理，暢銷全國市場。公司與多家零售商和代理商建立了長期穩(wěn)定的合作關(guān)系。
特征: 甘草抗氧靈的有效成分是黃酮類和類黃酮，能在２５９℃高溫下保持抗氧活性。它對氧自由基有較強的*作用，對油脂過氧化最終產(chǎn)物丙二醛明顯*，從而抑制油脂酸敗。甘草黃酮類還有抑制大腸桿菌、金黃葡萄球菌和枯草菌的作用。１％的黃酮液*可達８３％－９２％。
用途：用作油炸腌制餅干等食品，棕紅色，不溶于水，溶于乙醇乙酸等有機溶劑，AOM制
