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| 主要用途 | 著色劑 |
| 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國(guó)標(biāo) |
| CAS | 見包裝 |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 包裝規(guī)格 | 25*1 |
| 來源 | 天然著色劑 |
| 主要著色成分 | 其他 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
| 色素含量 | 99％ |
供應(yīng)優(yōu)質(zhì)食品級(jí)葉黃素生產(chǎn)廠家 葉黃素*報(bào)價(jià) 食品級(jí)葉黃素批發(fā)價(jià)格 葉黃素供應(yīng)商
食品級(jí)葉黃素含量 本公司提供的食品級(jí)一直受到廣大客戶的好評(píng)，歡迎新老客戶前來訂購(gòu)。
【公司簡(jiǎn)介】
鄭州天順食品添加劑有限公司，成立于2000年2月，是一家集科、工、貿(mào)一體的企業(yè)。公司主要經(jīng)營(yíng)甜味劑、增稠劑、酸度調(diào)節(jié)劑、防腐劑、乳化劑、營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑、食品抗氧化劑等。
【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】
中文名：葉黃素
英文名：Lutein
別 稱：植物黃體素
化學(xué)式：C40H56O2
分子量：568．85
水溶性：不溶于水
外觀：菱格狀鮮艷黃色晶體
結(jié)構(gòu)：葉黃素具有3個(gè)手性中心，有8種立體異構(gòu)體 。
味道：葉黃素有微弱的像干草的味道 。
溶解性葉黃素不溶于水和丙二醇，微溶于油和正己烷，溶于丙酮、二氯甲烷和乙醇，易溶于乙酸乙酯、四氫呋喃、氯仿等，其在溶劑中的穩(wěn)定性為無(wú)水乙醇>乙酸乙酯>四氫呋喃>甲苯 。
穩(wěn)定性葉黃素的穩(wěn)定性差，主要易受氧、光、熱、金屬離子、pH等因素的影響，如熱處理過程可引起葉黃素異構(gòu)化反應(yīng)產(chǎn)生9-順式和13-順式葉黃素。因而在保存時(shí)，要將葉黃素結(jié)晶純品或含葉黃素的材料密閉真空或充入惰性氣體包裝，避免光照并且低溫保存 。
安全性葉黃素安全性高，無(wú)毒無(wú)害，加上它特殊的生理功效，符合食品添加劑“天然”、“營(yíng)養(yǎng)”、“多功能”的發(fā)展方向，可與維生素、賴氨酸等常用食品添加劑一樣直接添加到食品中。葉黃素是重要的天然色素類和天然保健品，是綠色的健康食品原料。
