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| 主要用途 | 抗氧化劑 |
| 執(zhí)行標準 | 國標 |
| 生產許可證編號 | SC20135058100543 |
| CAS | 見包裝 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規(guī)格 | 25kg/袋 |
| 有效物質含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
| 是否進口 | 否 |
沒食子酸丙酯
Cas號:121-79-9
別名:倍酸丙酯;3,4,5-三羥基苯甲酸丙酯;棓丙酯;3,4,5-三羥基苯甲酸正丙酯
分子式:C10H12O5
分子量:212.20
EINECS:204-498-2
安全性:S24;S37;S36;S26
化學屬性:
沒食子酸丙酯(121-79-9)的性狀：
1.乳白色針狀結晶或白色至淡黃褐色結晶性粉末。
2.無臭，稍有苦味。
3.熔點150℃。
4.對熱較穩(wěn)定，遇光有利于分解，遇銅、鐵離子呈紫色或暗綠色，有吸濕性。
5.難溶于冷水，易溶于熱水、乙醇、丙二醇、甘油、棉子油、豬油、花生油和乙醚。0.25%的水溶液pH值約為5.5。
