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| 主要用途 | 酸度調(diào)節(jié)劑 |
| 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國(guó)標(biāo) |
| 生產(chǎn)許可證編號(hào) | SC20135058100543 |
| CAS | 見包裝 |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 包裝規(guī)格 | 25*1 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
產(chǎn)品名稱： DL-蘋果酸
CAS： 617-48-1
標(biāo)準(zhǔn)： 國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)
有無(wú)證： 有證
天然/合成： 合成
級(jí)別： 通用級(jí)
含量： 99%
外觀： 白色粉狀
包裝： 25KG/復(fù)合編織袋 可拆分
成份： 碳酸鈣-->馬來(lái)酸酐-->馬來(lái)酸-->富馬酸
理化屬性： 蘋果酸在正常情況下穩(wěn)定，濕度高時(shí)有吸濕性。三斜晶系白色晶體。分子式：C4H6O5 分子量：134.087 熔點(diǎn)：130℃
類別： 天然食品
行業(yè)： 食品
領(lǐng)域： 酸味劑、色澤保持劑、防腐劑和蛋黃等的乳化穩(wěn)定劑
下延產(chǎn)品： 調(diào)料
運(yùn)用： 調(diào)節(jié)酸味、色度
