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| 主要用途 | 營養(yǎng)強化劑 |
| CAS | 見包裝 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規(guī)格 | 25*1 |
| 外觀 | 粉末 |
| 保質(zhì)期 | 兩年 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 主要營養(yǎng)成分 | 核桃仁提取物 |
| 含量 | 99％ |
| 是否進(jìn)口 | 否 |
【產(chǎn)品名稱】：核桃肽
【核桃肽產(chǎn)品簡介】：核桃，又稱胡桃，核桃小分子肽，是由植物核桃仁中提取，采用生物酶解技術(shù)，自然核桃蛋白轉(zhuǎn)化為具有活性的小分子肽；平均分子量500-1000道爾頓。
【產(chǎn)品核桃肽別名】：低聚核桃肽、小分子肽、核桃多肽等
【英文名稱】：Walnut peptide
【拉丁名稱】：Semen Juglandis
【核桃肽提取來源】：本品為核桃的成熟果仁提取。
【產(chǎn)品核桃肽理化指標(biāo)】
外觀：粉末疏松、無結(jié)塊，無肉眼可見雜質(zhì)
顏色：具有該產(chǎn)品固有的色澤，且均勻一致
氣味：核桃味
粒度：過80-120目
水分：≤6%
菌落總數(shù)：＜1000
沙門氏菌：無
大腸桿菌：無
