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| 主要用途 | 酸度調(diào)節(jié)劑 |
| 貨號(hào) | 見包裝 |
| CAS | 見包裝 |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 包裝規(guī)格 | 25kg/1袋 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99.9％ |
| 含量 | 99.9％ |
| 是否進(jìn)口 | 否 |
一、簡介
中文名稱：乳酸鈉
中文別名：α-羥基丙i酸鈉；DL-乳酸鈉
乳酸鈉cas號(hào)：312-85-6
英文名稱：2-HYDROXYPROPANOIC ACID MONOSODIUM SALT
分子式：C3H5NaO3
分子量：112.06
結(jié)構(gòu)式：CH3CH(OH)COONa
EINECS 編號(hào)：212-762-3
MDL 編號(hào)：MFCD00066576
二、性狀
奶油色脆性固體或粉末，略有焦糖氣味，稍具有吸濕性。檢查時(shí)可取適量試樣置于清潔、干燥的白瓷盤中，在自然光線下，觀察其色澤和狀態(tài)。
三、用途
用作食品添加劑、飼料添加劑、肥料添加劑、化妝品、原料等。常用于各類食品、飲料、保健品、飼料、農(nóng)業(yè)、工業(yè)、生化研究等。
