|
| 主要用途 | 水分保持劑 |
| 貨號(hào) | 見包裝 |
| CAS | 見包裝 |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 包裝規(guī)格 | 25kg/袋 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
| 是否進(jìn)口 | 否 |
六偏磷酸鈉用途作用 六偏磷酸鈉生產(chǎn)廠家
產(chǎn)品名稱：六偏磷酸鈉
英文名稱：sodium henamephophate
分子式：（Na PO3 ）6
分子量：611.77
性能特點(diǎn)：
偏磷酸鈉聚合體的一種，為透明玻璃片狀或白色粉狀晶體。
化學(xué)性質(zhì)
無(wú)色透明玻璃狀塊或片狀。易溶于水，不溶于有機(jī)溶劑。吸濕性強(qiáng)，在溫水、酸或堿溶液中易水解為正磷酸鹽。熔點(diǎn)616℃(分解)，相對(duì)密度(d2020)2.484。
用途
品質(zhì)改良劑；pH調(diào)節(jié)劑；金屬離子螯合劑；粘結(jié)劑和膨脹劑等。在豆類、果蔬罐頭中可穩(wěn)定天然色素，保護(hù)食品色澤；在肉類罐頭中可使脂肪乳化，保持質(zhì)地均勻；用于肉類食品上可提高持水性，防止肉中脂肪變質(zhì)。加入啤酒中，能澄清酒液，防止渾濁。水質(zhì)無(wú)沉淀的軟化劑。
在肉制品、奶制品中作品質(zhì)改良劑，可作含氟牙膏的磨擦劑
用作鍋爐用水和工業(yè)用水的軟水劑，工業(yè)循環(huán)冷卻水處理劑。
