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| 貨號(hào) | 見(jiàn)包裝 |
| CAS | 見(jiàn)包裝 |
| 型號(hào) | 其他 |
| 用途、使用范圍 | 乳化劑 |
| 包裝規(guī)格 | 25*1 |
| 是否進(jìn)口 | 否 |
| 類型 | 食品乳化劑 |
產(chǎn)品介紹：
1、硬脂酰乳酸鈉品名：硬脂酰乳酸鈉
2、硬脂酰乳酸鈉英文：Sodium stearyl lactate;SSL
3、硬脂酰乳酸鈉CAS號(hào)：有
4、硬脂酰乳酸鈉分子式：C24H44O6Na
硬脂酰乳酸鈉顏色和性質(zhì)：硬脂酰乳酸鈉為白色至淺黃色脆性固體或粉末，略有焦糖氣味，稍具有吸濕性。
硬脂酰乳酸鈉用作陰離子表面活性劑；硬脂酰乳酸鈉食品乳化劑；硬脂酰乳酸鈉化妝品乳化劑及增稠劑。
硬脂酰乳酸鈉是一種食品乳化劑。在面制品、乳制品、巧克力及各種糖果、果醬、番茄醬、甜面醬等食品制作過(guò)程中可以添加。粉末油脂（植脂末）麻辣膨化食品鮮奶油面制品。復(fù)配到面包、饅頭、面條、餃子改良劑中酵母速凍食品純牛奶及乳飲料肉制品冰激凌在餅干中的運(yùn)用巧克力及各種糖果奶粉、可可粉等速溶粉制品果醬、番茄醬、甜面醬。
【硬脂酰乳酸鈉】包裝和貯存條件：
1、本品應(yīng)密封避光，儲(chǔ)存于陰涼，干燥，通風(fēng)處。
