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| 主要用途 | 食品級 |
| 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | GB |
| CAS | 有 |
| 包裝規(guī)格 | 袋裝 |
| 級別 | 食品級 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
【公司簡介】
鄭州天順食品添加劑有限公司，成立于2000年2月，是一家集科、工、貿(mào)一體的企業(yè)。公司主要經(jīng)營甜味劑、增稠劑、酸度調(diào)節(jié)劑、防腐劑、乳化劑、營養(yǎng)強(qiáng)化劑、食品抗氧化劑等。
【產(chǎn)品簡介】
① 賦予產(chǎn)品“高纖維”宣稱，帶來更多健康價(jià)值；
② 改善肉制品、烘焙產(chǎn)品、果汁飲料、醬料產(chǎn)品的質(zhì)構(gòu)和加工特性，使它們擁有更飽滿的口感、更穩(wěn)定的外觀和更高的成本效益。
【貯存條件】
本品應(yīng)密封避光，儲存于陰涼，干燥，通風(fēng)處。有效期2年。
柑橘纖維是一種從柑橘類水果中提取的膳食纖維，具有良好的保水、保油、增稠、乳化及凝膠性能。柑橘纖維不溶性纖維與可溶性纖維協(xié)同作用不同于可溶性成分與不溶性成分的復(fù)配。柑橘纖維的凝膠增稠特性是凝膠性弱增稠性強(qiáng)，使其更適合應(yīng)用于液態(tài)、半固態(tài)產(chǎn)品的增稠、穩(wěn)定、懸浮。柑橘纖維凝膠增稠效果對溫度、剪切有很好的耐受性。
