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| 主要用途 | 著色劑 |
| 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國標(biāo) |
| CAS | 梔子綠 |
| 型號 | 食品級梔子綠 |
| 包裝規(guī)格 | 25*1 |
| 來源 | 天然著色劑 |
| 主要著色成分 | 其他 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
| 色素含量 | 99％ |
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鄭州天順食品添加劑有限公司主營產(chǎn)品有黃原膠、瓜爾豆膠、卡拉膠、果膠、刺槐豆膠、海藻酸鈉、聚丙烯酸鈉、魔芋粉、魔芋膠、瓊脂粉 、結(jié)冷膠、木糖醇、甘露醇、乳糖、D-木糖、阿斯巴甜、甜菊糖、紐甜、三氯蔗糖、果糖、BHA、BHT、異VC鈉、脫氫醋酸鈉、山梨酸鉀、納他霉素、乳酸鏈球菌素、茶多酚、殼聚糖、一水檸檬酸、蘋果酸、富馬酸、酒石酸、姜黃素、維生素B2 等*、綠色、環(huán)保型高科技產(chǎn)品。產(chǎn)品暢銷全國各地。
性狀：由梔子果實(shí)制取的一種食用天然綠色素，呈綠色粉末。易溶于水，含水乙醇，含水丙二醇，呈鮮明綠色。幾乎無臭、無味、吸潮性小。1％水溶液pH=4.5±0.5，在pH2~8范圍內(nèi)穩(wěn)定，最大吸收波長400nm、590nm。在100~120℃下加熱6min，略有褪色，耐光。Al3+、Ca2+基本無影響，Fe2+、Sn2+會使色澤加深。用途：用于一般食品的著色。按日本規(guī)定，不得用于海帶、肉類、鮮魚貝類、茶、紫菜類、豆類及蔬菜?！?/span>
