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| 主要用途 | 著色劑 |
| 執(zhí)行標準 | 國標 |
| CAS | 辣椒橙 |
| 型號 | 食品級辣椒橙 |
| 包裝規(guī)格 | 25*1 |
| 來源 | 天然著色劑 |
| 主要著色成分 | 其他 |
| 有效物質含量 | 99% |
| 含量 | 99% |
| 色素含量 | 99% |
食品級辣椒橙供應廠家 辣椒橙生產廠家 辣椒橙*報價 辣椒橙批發(fā)價格 辣椒橙應用 辣椒橙用途
鄭州天順食品添加劑有限公司生產銷售各類食品添加劑,本公司的服務宗旨為:質量*;用戶至上;優(yōu)質產品;良好服務,爭取達到每位合作商的滿意,期待和廣大客戶們建立長期穩(wěn)定的合作關系。咨詢 業(yè)務
本品為辣椒橙、紅色油狀或膏狀液體,無辣味、異味。易溶于植物油、乙醚、乙酸乙酯,不溶于水。熱穩(wěn)定性好,在270℃時色澤仍穩(wěn)定。pH值6—7,在pH值3—12范圍內色調不變,耐光性、
辣椒橙用途及注意事項:
按中國GB2760-86規(guī)定,辣椒橙可用于罐頭、糕點上彩裝,用量可按正常生產需要。
使用于糕點彩裝常用食用油稀釋,用于色蛋糕冷拼盤等。色澤橙紅、無異味且性質穩(wěn)定。
辣椒橙耐高溫,在油溫270℃下烹調色澤穩(wěn)定。但用于制湯效果較差。用本品生產罐頭效果亦佳。
辣椒橙是橙紅色的脂溶性色素,它是蛋黃和肉等食品著色的重要物質之一,也是改善食品和引起食欲的重要物質。