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鄭州天順食品添加劑有限公司
全國咨詢熱線: 13373935001
食品級 辣椒橙色素
起訂量 (公斤)價格
1-25180 /公斤
≥25170 /公斤
  • 產地:中國 河南鄭州廠家
  • 發(fā)布日期: 2015-08-07
  • 更新日期: 2025-02-13
產品詳請
主要用途 著色劑
執(zhí)行標準 國標
CAS 辣椒橙
型號 食品級辣椒橙
包裝規(guī)格 25*1
來源 天然著色劑
主要著色成分 其他
有效物質含量 99%
含量 99%
色素含量 99%

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鄭州天順食品添加劑有限公司生產銷售各類食品添加劑,本公司的服務宗旨為:質量*;用戶至上;優(yōu)質產品;良好服務,爭取達到每位合作商的滿意,期待和廣大客戶們建立長期穩(wěn)定的合作關系。咨詢  業(yè)務 

 

本品為辣椒橙、紅色油狀或膏狀液體,無辣味、異味。易溶于植物油、乙醚、乙酸乙酯,不溶于水。熱穩(wěn)定性好,在270℃時色澤仍穩(wěn)定。pH值6—7,在pH值3—12范圍內色調不變,耐光性、

辣椒橙用途及注意事項:

按中國GB2760-86規(guī)定,辣椒橙可用于罐頭、糕點上彩裝,用量可按正常生產需要。

使用于糕點彩裝常用食用油稀釋,用于色蛋糕冷拼盤等。色澤橙紅、無異味且性質穩(wěn)定。

辣椒橙耐高溫,在油溫270℃下烹調色澤穩(wěn)定。但用于制湯效果較差。用本品生產罐頭效果亦佳。

辣椒橙是橙紅色的脂溶性色素,它是蛋黃和肉等食品著色的重要物質之一,也是改善食品和引起食欲的重要物質。