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| 主要用途 | 著色劑 |
| 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國(guó)標(biāo) |
| CAS | 梔子黃 |
| 型號(hào) | 食品級(jí)梔子黃 |
| 包裝規(guī)格 | 25*1 |
| 來(lái)源 | 天然著色劑 |
| 主要著色成分 | 梔子黃 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
| 色素含量 | 99％ |
食品級(jí)梔子黃供應(yīng)廠家 梔子黃生產(chǎn)廠家 食品級(jí)梔子黃批發(fā)價(jià)格 梔子黃應(yīng)用 梔子黃用途 梔子黃供應(yīng)商
鄭州天順食品添加劑有限公司是一家國(guó)內(nèi)知名的專業(yè)從事精細(xì)化工原料研發(fā)，食品原料和醫(yī)藥原料銷售為一體的高新技術(shù)企業(yè)。我司提供甜味劑、增稠劑、酸味劑、乳化劑、增味劑、著色劑、抗氧化劑、營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑等各種食品添加劑。公司產(chǎn)品品種齊全、價(jià)格合理，暢銷全國(guó)市場(chǎng)。公司與多家零售商和代理商建立了長(zhǎng)期穩(wěn)定的合作關(guān)系。
性狀：由梔子的花、毛蕊花屬植物的花、藏紅花的花等制取的一種食用天然黃色素。其黃色色素為糖苷α-藏花素，屬于類胡蘿卜素系中蔵花酸的二龍膽糖酯。α-蔵花素水解為蔵花酸和葡萄糖。最大吸收波長(zhǎng)464.4nm。α-蔵花素為紅棕色針狀晶體。微臭。熔點(diǎn)180℃。易溶于熱水，成為橙色溶液。為溶于無(wú)水乙醇、乙醚及其他有機(jī)溶劑。不溶于油脂。水溶液呈弱酸性或中性為透明鮮艷黃色，最大吸收波長(zhǎng)442nm。色調(diào)幾乎不受pH值的影響。耐光、耐熱性在中性或堿性時(shí)差。耐金屬離子性好。對(duì)蛋白質(zhì)的染色性比對(duì)淀粉佳，不受pH值影響（pH4~10）。
用途：食用黃色色素。
