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| 主要用途 | 甜味劑 |
| 執(zhí)行標準 | 國標 |
| CAS | 低聚果糖 |
| 型號 | 食品級低聚果糖 |
| 包裝規(guī)格 | 1*25 |
| 有效物質含量 | 99.6％ |
| 含量 | 99.8％ |
| 是否進口 | 否 |
食品級低聚果糖 低聚果糖價格 食品級低聚果糖生產廠家
鄭州天順公司， 低聚果糖應用 供應食品級低聚果糖
【產品簡介】
低聚果糖是一種活性物質。甜度為蔗糖的0.3-0.6倍。既保持了蔗糖的甜味性質，又比蔗糖甜味清爽。已在乳制品、乳酸菌飲料、固體飲料、糖果、餅干、面包、果凍、泠飲等多種食品中應用。糖漿為無色或淡黃色、透明粘稠液體，帶低聚果糖清香，甜味柔和清爽，無外來雜質。糖粉為白色或微黃色無定型粉末（顆粒為白色或微黃色無定型顆粒），甜味柔和清爽，帶低聚果糖清香，無外來雜質。
低聚果糖具有明顯的抑制淀粉回生的作用，這一特點用于食品時非常突出，利用低聚果糖生產的餅干、烘焙食品色澤美觀、松軟可口、組織均勻、保存性佳，可大大延長存放期。利用低聚果糖的水溶性膳食纖維性質，低聚果糖在一25～5攝氏度的低溫下貯存仍很穩(wěn)定，可以應用在冰淇淋之類的冷食中。低聚果糖應用于奶粉、雙向調節(jié)微生態(tài)平衡很有作用。低聚果糖用于乳酸菌飲料，解決人們乳糖耐受性問題，增加水溶性可吸收鈣的含量，使乳制品易消化吸收。低聚果糖作為益生素，用于動物飼料生產
