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| 主要用途 | 甜味劑 |
| 執(zhí)行標準 | 國標 |
| CAS | 見包裝 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規(guī)格 | 25*1 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
| 是否進口 | 否 |
供應(yīng)優(yōu)質(zhì)食品級水蘇糖生產(chǎn)廠家 天順公司供應(yīng)食品級水蘇糖廠家 水蘇糖批發(fā)價格
水蘇糖供應(yīng)商 水蘇糖應(yīng)用 水蘇糖含量
【公司簡介】
鄭州天順食品添加劑有限公司，成立于2000年2月，是一家集科、工、貿(mào)一體的企業(yè)。公司主要經(jīng)營甜味劑、增稠劑、酸度調(diào)節(jié)劑、防腐劑、乳化劑、營養(yǎng)強化劑、食品抗氧化劑等。
【產(chǎn)品簡介】
產(chǎn)品名稱：水蘇糖
英文名稱：Stachyose tetragydrate
分子式：C24H42O21
分子量：666.59
形狀：白色粉末水蘇糖是一種天然的四糖，是一種可以顯著促進雙歧桿菌有益增值的功能性低聚糖。
水蘇糖可添加在液體食品中，如乳酸飲料中，醋飲料、啤酒等飲料中，開發(fā)新型食品，特點添加量小，效果顯著，不破壞原有食品風味。又可添加在
焙烤食品中，可保持水分，改變面團的流變特性。
（1）面包、蛋糕、面條類、通心面、提高原材料利用率，改善口感和風味。
（2）水產(chǎn)糜狀制品、罐頭食品、紫菜干等，強化組織，保持新鮮味，增強味感。
（3）調(diào)味醬、番茄沙司、蛋黃醬、果醤、稀奶油、醬油、增稠劑及穩(wěn)定劑。
（4）果汁、酒類等，分散劑。
（5）冰淇淋、卡拉蜜爾糖，改善味感及穩(wěn)定性。
（6）冷凍食品、水產(chǎn)加工品，表面膠凍劑（保鮮）。
