|
| 主要用途 | 甜味劑 |
| 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國標(biāo) |
| CAS | 見包裝 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規(guī)格 | 25kg |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
| 是否進(jìn)口 | 否 |
廠家批發(fā) D-核糖 食品級甜味劑 場地貨源
【公司簡介】
鄭州天順食品添加劑有限公司，成立于2000年2月，是一家集科、工、貿(mào)一體的企業(yè)。公司主要經(jīng)營甜味劑、增稠劑、酸度調(diào)節(jié)劑、防腐劑、乳化劑、營養(yǎng)強(qiáng)化劑、食品抗氧化劑等。
【產(chǎn)品簡介】
核糖是一種五碳醛糖，一般常見的型態(tài)為D-核糖。是RNA的組成物之一，由赤蘚糖的聚合所得來；當(dāng)RNA水解后，可以得到核糖、堿基和磷酸。同時也是一種單糖，分子式C4H9O4CHO。
D-核糖為白色結(jié)晶性粉末或片狀結(jié)晶；熔點87℃；在水溶液中它是呋喃糖和直鏈 糖的平衡混合物。核糖是核糖核酸分子的一個組成部分。
中文名稱：D-核糖
中文同義詞：D-脆核糖; 異性樹膠糖; 右旋核糖; D(-)-胞核糖; D(-)-核糖; 核 糖;異樹膠糖
英文名稱：D-ribose
英文同義詞：RIBOSE, D-(-)-; d-ribos; D-RIB; D-(-)-RIBOSE; FEMA 3793; ALPHA-D-RIBOFURANOSE
分子式：C5H10O5
分子量：150.13
EINECS號：200-059-4
常溫下性狀：白色結(jié)晶性粉末，具有清涼口感的甜味。
熔點：88-92℃
溶解性：可溶于水
吸濕性：易吸收空氣中的水分
有還原性，能還原斐林溶液。有右旋光性。也用于制維生素C、葡萄糖酸鈣等。還可用于制糖漿、糖果等，在印染、制革及制鏡和暖水瓶等工業(yè)中用作還原劑。用作食品添加劑等。
食品添加劑允許使用量（g/kg）：用于配制香精的各香料成分不得超過在GB 2760中的允許使用量和允許殘留量。
貯存條件：2-8℃的溫度下，干燥、密封保存
