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| 主要用途 | 營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑 |
| CAS | 見(jiàn)包裝 |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 包裝規(guī)格 | 25*1 |
| 外觀 | 無(wú)色至白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末 |
| 保質(zhì)期 | 兩年 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 主要營(yíng)養(yǎng)成分 | L-脯氨酸 |
| 含量 | 99％ |
| 是否進(jìn)口 | 否 |
【公司簡(jiǎn)介】
鄭州天順食品添加劑有限公司，成立于2000年2月，是一家集科、工、貿(mào)一體的企業(yè)。公司主要經(jīng)營(yíng)甜味劑、增稠劑、酸度調(diào)節(jié)劑、防腐劑、乳化劑、營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑、食品抗氧化劑等。
【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】
L-脯氨酸是氨基酸的食品原料，已被廣泛應(yīng)用于食品等工業(yè)。
L-脯氨酸是合成蛋白質(zhì)的十八種氨基酸之一，L-脯氨酸常溫下為無(wú)色至白色粉未或結(jié)晶性粉末，微臭，味微甜，L-脯氨酸易溶于水和乙醇，不溶于乙醚、丁醇和異丙醇，溶于無(wú)機(jī)酸。
熔點(diǎn)：210-220°C
比旋度：-84.5°至-86.0°。
潮解性：有潮解性。
溶解性：該品在水中易溶，在乙醇中溶解，難溶于丙酮和氯仿在乙醚或正丁醇中不溶。
儲(chǔ)存：遮光，密封保存。
等電點(diǎn)（pI）：6.30
