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| 主要用途 | 酶制劑 |
| 產(chǎn)品規(guī)格 | 25*1 |
| CAS | 見包裝 |
| 酶活力保存率 | 99.8％ |
| 砷含量 | 0.001％ |
| 型號(hào) | 食品級 |
| 包裝規(guī)格 | 25*1 |
| 酶活力 | 10-80萬 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 是否進(jìn)口 | 否 |
| 類別 | 其他 |
| 重金屬 | 0.001% |
【公司簡介】
鄭州天順食品添加劑有限公司，成立于2000年2月，是一家集科、工、貿(mào)一體的企業(yè)。公司主要經(jīng)營甜味劑、增稠劑、酸度調(diào)節(jié)劑、防腐劑、乳化劑、營養(yǎng)強(qiáng)化劑、食品抗氧化劑等。
【產(chǎn)品簡介】
【產(chǎn)品名稱】酸性蛋白酶
【英文名稱】ACIDIC PROTEASE
【CAS 】 9025-49-4
【EINECS】無
【提取來源】合成
【產(chǎn)品含量】99%
【儲(chǔ)存方式】通風(fēng)干燥，陰涼防蛀，避光保存
產(chǎn)品說明：
1.酸性蛋白酶是由隆科特黑曲霉優(yōu)良菌種經(jīng)發(fā)酵精制提煉而成，它能在低PH條件下，有效水解蛋白質(zhì)，廣泛應(yīng)用于酒精、白酒、啤酒、釀造、食品加工、飼料添加、皮革加工等行業(yè)。
2、酶活力定義：一個(gè)酶活力單位是1g酶粉或1ml酶液在25℃，PH3.0條件下，1分鐘水解1umol酪素產(chǎn)生酪氨酸為 一個(gè)酶活力單位（u/g或u/ml
3、產(chǎn)品為原料，不得私自購買使用或者食用。
