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| 主要用途 | 防腐劑 |
| 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國標(biāo) |
| CAS | 見包裝 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規(guī)格 | 25*1 |
| 成分 | 乳酸鏈球菌素 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
| 是否進(jìn)口 | 否 |
| 類型 | 肉制品防腐劑 |
【公司簡介】
鄭州天順食品添加劑有限公司，成立于2000年2月，是一家集科、工、貿(mào)一體的企業(yè)。公司主要經(jīng)營甜味劑、增稠劑、酸度調(diào)節(jié)劑、防腐劑、乳化劑、營養(yǎng)強(qiáng)化劑、食品抗氧化劑等。
【產(chǎn)品簡介】
外觀性狀：白色至淡黃色粉末。
生物效價≥1000IU/mg。
成分：Nisin（乳鏈菌素大于1000IU/Mg（大于2.5%）氯化鈉大于50%）
分子式：C143H228N42O37S7
乳酸鏈球菌素（Nisin）又稱乳鏈菌肽或尼生素，是從乳酸鏈球菌發(fā)酵產(chǎn)物中提取的一類多肽類化合物?？捎糜谌庵破?、乳制品、植物蛋白食品、罐裝食品等的防腐保鮮。
儲藏條件：
密閉、干燥、陰涼。在0-10℃條件下，保質(zhì)期為二年。
