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| 主要用途 | 防腐劑 |
| 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國標(biāo) |
| CAS | 見包裝 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規(guī)格 | 25*1 |
| 成分 | 其他 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
| 是否進(jìn)口 | 否 |
| 類型 | 肉制品防腐劑 |
【公司簡介】
鄭州天順食品添加劑有限公司，成立于2000年2月，是一家集科、工、貿(mào)一體的企業(yè)。公司主要經(jīng)營甜味劑、增稠劑、酸度調(diào)節(jié)劑、防腐劑、乳化劑、營養(yǎng)強(qiáng)化劑、食品抗氧化劑等。
【產(chǎn)品簡介】
產(chǎn)品名稱：維果靈，
又名二甲基二碳酸鹽，是*批準(zhǔn)的，符合中華人民共和國的食品衛(wèi)生法和食品添加劑衛(wèi)生管理辦法的一種防腐劑，
分子式為C4H6O5，
相對分子質(zhì)量為134.09，
沸點(diǎn)172℃，室溫下，為稍有澀味的無色液體，通常用在飲料罐裝中。
【產(chǎn)品用途】
專用于新鮮果蔬的防腐劑，也稱為防霉劑和保鮮劑。
前者是指為了保持果蔬的新鮮度而添加的物質(zhì)，如2一苯基 鈉鹽，這類防腐劑毒性大，只能用于表皮的防霉，不能與食品的可食部分直接接觸。
后者是指能防止新鮮果蔬、糧食谷物和蛋類等具有生理活性的食品原料腐爛變質(zhì)，并保持其營養(yǎng)成分和新鮮度而添加的物質(zhì)，它不僅能延長食品的保存期，還能維持果蔬的正常生理活性并延遲后熟。將防霉劑和保鮮劑用于果蔬防腐時，所采用的方式有浸果、涂蠟、熏蒸等，或者在包裝材料上涂藥。
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