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| 主要用途 | 防腐劑 |
| 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國(guó)標(biāo) |
| CAS | 見(jiàn)包裝 |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 包裝規(guī)格 | 25*1 |
| 成分 | 其他 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
| 是否進(jìn)口 | 否 |
| 類(lèi)型 | 肉制品防腐劑 |
【公司簡(jiǎn)介】
鄭州天順食品添加劑有限公司，成立于2000年2月，是一家集科、工、貿(mào)一體的企業(yè)。公司主要經(jīng)營(yíng)甜味劑、增稠劑、酸度調(diào)節(jié)劑、防腐劑、乳化劑、營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑、食品抗氧化劑等。
【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】
維果靈，又名二甲基二碳酸鹽，是*批準(zhǔn)的，符合中華人民共和國(guó)的食品衛(wèi)生法和食品添加劑衛(wèi)生管理辦法的一種防腐劑，分子式為C4H6O5，相對(duì)分子質(zhì)量為134.09，沸點(diǎn)172℃，室溫下，為稍有澀味的無(wú)色液體，通常用在飲料罐裝中。
通常情況下，非酒*料很容易變質(zhì)。果汁，糖，增稠劑和其他成分是食品腐敗菌如酵母，霉菌和發(fā)酵型細(xì)菌的理想培養(yǎng)基。一旦變質(zhì)發(fā)生，不但產(chǎn)品壞了，產(chǎn)品的品牌形象也遭到毀壞，消費(fèi)者的健康也可能受到威脅。
飲料生產(chǎn)時(shí)，微生物是到處存在的，如在周?chē)目諝庵?，在生產(chǎn)設(shè)備上，甚至飲料本身中。作為飲料生產(chǎn)商，你必須選擇合適的方法對(duì)飲料進(jìn)行殺菌，除了無(wú)菌冷罐裝，巴氏殺菌熱罐裝和添加傳統(tǒng)的防腐劑外，維果靈也是灌裝過(guò)程中微生物控制一個(gè)很好選擇。應(yīng)用維果靈，能夠?qū)崿F(xiàn)在傳統(tǒng)灌裝工藝的基礎(chǔ)上,生產(chǎn)出穩(wěn)定且口感純正的飲料.即使在較低的濃度下，維果靈也能極其有效的殺滅飲料中的有害微生物。
使用維果靈有很多優(yōu)勢(shì)，越來(lái)越多的飲料制造商開(kāi)始使用維果靈，因?yàn)榧词乖诤艿偷氖褂脻舛认拢S果靈也可以殺滅典型的飲料腐敗菌。一旦加入飲料中，維果靈迅速完全水解成微量的二氧化碳和甲醇。
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