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| 主要用途 | 防腐劑，抗氧化劑，螯合劑 |
| 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國(guó)標(biāo) |
| CAS | EDTA二鈉 |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 包裝規(guī)格 | 1*25 |
| 成分 | 其他 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
| 是否進(jìn)口 | 否 |
| 類型 | 肉制品防腐劑 |
中文：乙二胺四乙酸二鈉
用途：鰲合劑、防腐劑、抗氧化增效劑、加工助劑
英文名：EDTA-2NA
分子式：C10H14N2Na2O8·2H2O 分子量：M＝373.2
結(jié)構(gòu)式：HOOCH2C、CH2COONa、N-CH2-CH2-N、HOOCH2C、CH2COONa
性狀：乙二胺四乙酸二鈉鹽是一種白色結(jié)晶粉末，含有2個(gè)結(jié)晶水，干燥時(shí)容易失去結(jié)晶水，水溶性好，5％水溶液的PH值為4-6，難溶于乙醇、乙醚等有機(jī)溶劑。
螯合值PH＝11：267mgCaCO3／g
PH（5％水溶液）：4-6
重金屬Pb﹟％≤：0.005
鐵Fe﹟％≤：0.005
干燥失重％≤：8-10
貯存期25℃：長(zhǎng)期貯存
氯化物％≤：0.005
主要用途：本品用作彩色感光材料沖洗加工的漂白定影液，及染色助劑、纖維處理劑、化妝品添加劑、血液抗凝劑、絡(luò)合劑、洗滌劑、穩(wěn)定劑、合成橡膠、聚合引發(fā)劑和重金屬定量分析劑等。在于苯橡膠聚合用氯化還原引發(fā)系統(tǒng)中，EDTA二鈉作為活性劑的組成部分，主要用于絡(luò)合鐵離子，控制聚合反應(yīng)速度
四、包裝與貯存：
1.包裝：多層復(fù)合包裝紙袋25公斤/袋。
2.貯存：陰涼處保存，避免陽(yáng)光直接照射，不能暴露在過(guò)冷和潮濕的環(huán)境中。
