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| 主要用途 | 防腐劑，抗氧化劑，螯合劑 |
| 執(zhí)行標準 | 國標 |
| CAS | EDTA二鈉 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規(guī)格 | 1*25 |
| 成分 | 其他 |
| 有效物質含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
| 是否進口 | 否 |
| 類型 | 肉制品防腐劑 |
產品簡介
中文名：乙二胺四乙酸鐵鈉
外文名：Ethylenediaminetetraacetic Acid Ferric Sodium Salt
分子量： 421.10
CAS號： 15708-41-5或149022-26-4
分子式： C10H12FeN2NaO8.3H2O
產品性狀
淺黃色或黃褐色粉末，易溶于水，加熱時，結晶水部分或全部失去
產品用途
（1）強化用的營養(yǎng)素應是人們膳食中或大眾食品中含量低于需要量的營養(yǎng)素；
（2）易被機體吸收利用；
（3）在食品加工、貯存等過程中不易分解破壞，且不影響食品的色、香、味等感官性狀；
（4）衛(wèi)生，質量合格，經(jīng)濟合理。
